1. Æteriske olier
Henviser til aromatiske molekyler udvundet fra planter.
Afhængig af brugsmetoden har det at kunne regulere den fysiske og mentale tilstand i forskellig grad en meget vigtig position i aromaterapi. Tilstanden af "sollys, luft, vand og jord" i vækstprocessen for hvert parti planter er ikke den samme, på grund af disse flydende naturlige faktorer vil der være nogle små forskelle i sammensætningen af de æteriske olier, der slukkes fra hver parti planter. Ligesom at spise appelsiner, nogle gange spiser surt, nogle gange spiser sødt, vil ikke alle være helt ens.